Você já trabalha com chocolate, mas e agora? Como balancear seus recheios? Como criar cores novas e poesia a partir do seu trabalho? Como desenvolver uma identidade sua, seja na estética, seja na textura? Como alcançar um diferencial para transformar seus chocolates em verdadeiras joias?
Conhecimento liberta! No Curso On-line Chocolataria II, eu te ensino como elevar o seu nível de trabalho com o chocolate e ter autonomia para testar novas texturas, novas cores, sabores e criar um chocolate que tenha a cara da sua empresa! Tudo isso com qualidade, respeito aos ingredientes, muito estudo e amor pelo que se faz!
Vamos juntas!