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Essa é uma aula gravada que faz parte do conteúdo do meu Curso On-line de Chocolataria II. Você terá acesso gratuito à ela até às 23h59 (horário de Brasília) do dia 25/05.

AULA 1 | O tema da primeira aula é o chocolate. Nela eu derreto, decoro a forma, faço o processo de pintura e converso sobre o que precisa ser feito, quais os passos, erros e acertos, e como saber que o resultado final ficará incrível. Você vai acompanhar o passo a passo de cada processo.

Você já trabalha com chocolate, mas e agora? Como balancear seus recheios? Como criar cores novas e poesia a partir do seu trabalho? Como desenvolver uma identidade sua, seja na estética, seja na textura? Como alcançar um diferencial para transformar seus chocolates em jóias?

Conhecimento liberta! No curso Chocolataria II, eu te ensino como elevar o seu nível de trabalho com o chocolate e ter autonomia para testar novas texturas, novas cores, sabores e criar um chocolate que tenha a cara da sua empresa! Tudo isso com qualidade, respeito aos ingredientes, muito estudo e amor pelo que se faz!

Vamos juntas!

Ei, meu bem! Agradeço o seu interesse nas aulas da Jornada A Magia dos Processos 🤎

Essas aulas fazem parte do meu Curso On-line de Chocolataria II e ficaram disponíveis gratuitamente do dia 20 ao dia 25/05, com o intuito de, além de compartilhar o conhecimento que eu tenho, possibilitar um contato com a minha metodologia. Já deixo aqui o meu agradecimento a todo mundo que assistiu às aulas e participou desse evento num formato um pouquinho diferente do que costumamos fazer, mas lindo igual!

Se você quiser ter acesso a esse e outros módulos do curso, aproveite que estamos com matrículas abertas até o dia 30/05, às 23h59 (horário de Brasília), e faça a sua inscrição!

O curso de Chocolataria II é meu curso avançado, onde eu ensino você a trabalhar com uma infinidade de bombons, criar cores e lidar com texturas e sabores diferentes. É sobre o conhecimento necessário para você VOAR POR CONTA PRÓPRIA. Saiba mais sobre o curso e como se inscrever clicando no botão 👇